什么羊肉比较好吃吗,羊肉跟什么一起炖好吃

你听说过兆麟酥羊店吗？那可是一家备受推崇的餐厅哦。强烈推荐你去尝尝兆麟酥羊店的美食，它已经被列入二零二三必吃榜了呢，他们家的招牌菜——红烧羊肉，分量十足，肉质酥烂可口，绝对让你回味无穷，羊杂的种类很丰富，除了常见的两种肚，还有小肠，炖得非常入味，口感非常好。羊肚口感软糯，咀嚼起来毫不费力羊肠则比较有嚼劲，搭配羊肉汤底，简直是绝配。

1、什么羊肉最好吃?哪种羊肉最好吃呢?

绵羊肉是最好吃的，因为这种肉的脂肪含量高，膻味低，肉质鲜美；好吃的肉有绵羊肉，波尔山羊肉，白山羊肉，黑山羊肉，青山羊肉，苏尼特羊肉，乌珠穆沁羊，哈萨克羊肉，阿勒泰羊肉。我认为涮羊肉最好吃，最好选择新疆的羊，因为这里的羊肉味道比较纯正。在我们的日常生活当中，很多人都非常喜欢吃羊肉，因为羊肉的口感吃上去虽然和牛肉差不多，但是羊肉有一股非常独特的香味，虽然说在处理羊肉的时候会遇到一些问题，但是这依旧抵挡不住人们对它的喜爱。

首先就是食材的准备，再准备食材的时候一定要准备非常新鲜的羊肉，因为不新鲜的羊肉不仅仅要处理掉羊膻味，而且这种羊肉在烹饪的过程当中会由于肉类变质而出现非常不新鲜的腥臭味。最好选择羊肚子上的肉或者是羊肋排肉以及羊腿肉。羊肉准备好了之后，我们可以准备一些具有刺激性香味的水果，比如说橙子，柚子，橘子。把这些水果的皮扒下来，清洗干净，随后把它切成一块一块的块状。

2、什么品种的羊肉最好吃

一般羊肉比较好吃的话，有这么几个特点，有味道、有嚼劲、有羊特有的膻味、有新鲜感而味道比较正的羊都是在自然状态下吃草料放养的羊，而不是喂饲料长大的羊，符合这种条件的羊肉都好吃，不管它是哪个品种，现在的不好吃，主要是人工养殖、快速成长、饲料添加剂多所致。根据我国的情况来看，最为被大家认可的说法是产于宁夏的滩羊肉质非常好，属于羊肉中的上品，腥膻味道基本没有，口感好，为很多人公认的极品。

3、什么品种羊肉最好吃

问题一：国内什么品种的羊肉最好吃什么锡林郭勒盟“青青草原”的羊肉，主要用的是苏尼特羊和东乌珠穆沁羊，个人认为锡盟羊肉中国最好吃的羊肉，人民大会堂招待***国家外宾用的都是锡盟的羊肉.问题二：什么品种的羊肉最好吃一般羊肉比较好吃的话，有这么几个特点，有味道、有嚼劲、有羊特有的膻味、有新鲜感而味道比较正的羊都是在自然状态下吃草料放养的羊，而不是喂饲料长大的羊，符合这种条件的羊肉都好吃，不管它是哪个品种，现在的不好吃，主要是人工养殖、快速成长、饲料添加剂多所致问题三：什么品种的羊肉最好吃羊肉有很多种。

我个人认为：小尾寒羊的肉好吃。还有要选就选黑羊的肉最好！问题四：最好吃的羊肉品种一般羊肉比较好吃的话，有这么几个特点，有味道、有嚼劲、有羊特有的膻味、有新鲜感而味道比较正的羊都是在自然状态下吃草料放养的羊，而不是喂饲料长大的羊，符合这种条件的羊肉都好吃，不管它是哪个品种，现在的不好吃，主要是人工养殖、快速成长、饲料添加剂多所致问题五：什么品种的羊肉最好吃。